Skip to main content

Burung Puyuh Goreng Berempah~ kate kau..

Salam y'all..

1st of all, nak ucap salam Syawal pada sumer..alhamdulillah tahun nie masih diberi kesempatan untuk menyambut Syawal. Diharapkan masih dipanjangkan umur untuk menyambut Syawal tahun hadapan.. Tahun nie sambutan hari raya untuk diri ini dan suami sedikit hambar..sebab tahun nie mr. B kene kerja.. Malam raya di kanchong (belah suami) siang belah family sendiri..tu pun kene balik seorang la..alhamdulillah Allah bagi kemudahan kepada kami sebab kampung kami dekat..so, tahun nie Xserve pics rayer ye..harap maklum..

Ok, sebenarnya hari nie nak cerita yang aku berjaya menghasilkan burung puyuh goreng berempah..actually dr dulu teringin nak masak ayam goreng berempah.. Sebab mr. B ngan me mmg suka makan nasi kukus..so, cari punye cari, survey punye survey akhirnya hr nie dapat jugalah buat Tp guna burung puyuh.. Saja tukar selera asyik ayam je..boring plus ayam dah mahal ok!! Ok nie la resepi nye..boleh rujuk dan boleh diubah mengikut selera masing2..


                                                          



Bahan-bahan kisar (A) :


Lengkuas (dalam seinci dua )
Halia (dalam seinci dua)
Serai (3-4 batang)- ricih dulu b4 kisar)
Ketumbar n jintan manis

Bahan-bahan lain :

Burung puyuh (me guna 5 ekor di belah 2)
Daun kari (me letak untuk perap 2 pelepah, goreng 2 pelepah -ikut selera masing2 k)
Cili kisar( sesudu jer)
Kunyit (me pakai serbuk kunyit)
Lada sulah (ikut selera masing2)
Garam
Minyak masak untuk menggoreng

Cara-caranya :

Perap burung dengan bahan2 kisar, daun kari , garam, lada sulah, cili kisar, serbuk kunyit selama setengah jam atau lebih..(bagi rempah2 tu serap skit)

Panaskan minyak, goreng daun kari dulu. Bila dah naik bau barulah goreng burung puyuh tu..

Siap untuk dihidang.. Nyum.. Nyum..

Selamat mencuba..



Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MAsTEr ChiCken PoRridge.. & Xcident

Hi cuuoalss!! Korang pernah dengar Master Chicken Porridge?? Sebenarnya agak glamer juga bubur nie kat Shah Alam( xpasti ade ke kat tempat lain) Memandangkan terliur bila tengok review2 dari org2 yang pernah makan bubur ni.. maka me & member sepencarian pun mencari2 la lokasi jualan bubur ni.. kalau tgk google ada dekat seksyen 9 & 7.. Otw nak pegi kat roundabout, boleh plak keter me kene cium dr blakg.. hadoii.. geram tol rase.. nasib baik si pelanggar bertggjwb n kereta pun xde calar ape.. alhamdulillah diberikan keselamatan.. dlm2 eksiden tu kita teruskan perjalanan ye ke seksyen 9 dulu sbb lebih dekat dengan ofis.. dh pusing2 xjumpe.. last2 ke seksyen 7 juga la nampaknye Alhamdulillah jumpe.. lokasi dekat seberang sekolah menengah seksyen 7 & berdekatan dengan restoran nasi arab Ar Rawsha.. betul2 dekat bahu jalan & stall2.. kalau xpasti boleh la waze ye..hehe   Macam ni la rupe bubur nye Ayam penuh semangkuk Bubur ni ada 3 type: biasa, ...
Post a Comment
Read more

Let's Start Eat Clean!!

Assalamualaikum Uols Post sebelum ni me share pasal Eat Clean.. Post kali ni meh me share ape yang kena uols prepare sebelum start eat clean.. yang ni pun berdasarkan pengalaman me, bacaan kat insta+google ngan guide by member seperjuangan eat clean yg mula lebih awal dari me Ok first of all yang uols kene buat ialah tukar barang2 dapur  uols kepada yang lebih healthy.. Antara yang kena tukar 1. Roti putih ~ roti wholemeal (contoh : roti gardenia wholemeal warna hijau, purple etc) 2. Peanut butter , Jam with sugar (Lady's choice , etc) ~ Peanut Butter , Jam with No Sugar Added ( Steffi's, Smucker & etc) 3. Beras Putih Biasa ~ Beras Perang / Beras Basmathi Parboiled 4. Garam Putih Biasa ~ Himalaya Pink Salt 5. Oat Biasa/ Cereal ~ Rolled Oats 6. Gula Putih / Gula Perang ~ Stevia/ Gula with no calories (Treasure syrup)- better blajar minum air masak je.. guna bila korg betul2 craving air manis je 7. Mayonis biasa ~ Mayonis Kewpie (Mild), Roasted Sesame Dressing ( Y...
Post a Comment
Read more

DILEMA BILA KULIT WAJAH KERING

Assalamualaikum uols! Korang pernah tak rasa kulit wajah korang kering dan menggelupas? Kadang2 pedih.. Seksa wei..  Kalau uols nk tau me mmg ada masalah kulit sensitif.. Pastu muka selalu sunburn n merah2.. So tak semua produk sesuai.. Macam2 produk dah try.. memang susah nk cari  yg sesuai..  Ok post kali ni  bukan nak jual produk ye.. Just nk share tips base on pengalaman je..  Ok Meh me share.. Ada satu hari tu me saja beli vaseline.. Tp xpakai2.. Tiba2 dapat wahyu nak try pakai kat muka ni ha.. Mula2 risau gak.. Ye la.. Tkt effect ape2 kan.. Tapi bila terpikir kawan2 me masa kat u dulu selalu pakai kat bibir dia org, kalau boleh sapu kat bibir, muka ok la kot.. (Nmpk tak sejenis suka Memandai) Korang nk tau Macam mana me Apply kat muka? Me pakai sebelum tido.. Buat cam masker tu.. Memang agak melekit.. Yela vaseline ni tekstur dia macam vicks (ala yg selsema korang letak kat hidung tu).... Alhamdulillah besoknya pg korang akan rasa kekeringan kulit wajah ko...
Post a Comment
Read more